🍓 Panqueque de yogur y frutos rojos
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena
- 1 huevo
- 1/2 taza de yogur
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de miel
- Frutos rojos
Preparación
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
Cocina en sartén y sirve con yogur y frutos rojos por encima.
Consejos para panqueques perfectos
- Usa sartén antiadherente para evitar aceite extra
- No sobremezcles la masa
- Deja reposar unos minutos antes de cocinar
- Cocina a fuego medio para que queden esponjosos
Ideas para servir
- Con frutas frescas
- Con miel o sirope natural
- Con yogur o mantequilla de frutos secos
- Con semillas o granola
Tiempo y porciones
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 20 minutos
- Total: 30 minutos
- Porciones: 4
Conclusión
Estos panqueques saludables son una forma deliciosa de cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor. Fáciles, rápidos y versátiles, puedes adaptarlos según tus gustos y disfrutar de un desayuno completo y nutritivo.
Un comienzo perfecto para el día… lleno de energía y sabor. 🥞✨
