Ingredientes para la mezcla básica:
500 ml de nata dulce, 300 g de leche condensada, 1 bolsa de azúcar de vainilla y 1 cucharadita de aroma de vainilla. Esta es la mezcla básica con la que se elaboran los tres sabores, sin cocinar y sin máquina de helado.
Enfríe bien la crema agridulce, luego bata con una batidora hasta que quede firme y cremosa, pero asegúrate de que no se enturbie. Luego agregue la leche condensada, el azúcar de vainilla y el sabor a vainilla, luego bata todo brevemente para combinar bien. Divida la mezcla resultante en tres partes iguales.
Para helado de vainilla, deja la primera parte como está. Si lo desea, se puede añadir un poco más de vainilla o una galleta finamente rota, pero en sí misma es bastante cremosa y suave.
