Para la cáscara necesitas: 4 huevos, 120 g de azúcar, 1 azúcar de vainilla, 100 ml de aceite, 100 ml de leche, 180 g de harina y 1 levadura en polvo. Batir los huevos con azúcar y vainilla hasta que queden ligeros y espumosos. Agregue aceite y leche, luego mezcle brevemente. Luego agrega la harina mezclada con el polvo para hornear y combina todo.
Vierta la mezcla en una bandeja recubierta de papel para hornear y hornee a 180°C durante unos 20 minutos, hasta que la corteza esté ligeramente dorada.
La nata requiere: 700 ml de leche, 2 pudines de vainilla, 6 cucharadas de azúcar, 200 g de mantequilla o margarina, 200 ml de nata dulce y 100 g de coco. Separar un poco de la leche y mezclar en ella el pudín y el azúcar. Pon a hervir el resto de la leche, luego agrega el pudín turbio y cocina hasta que espese. Cubra el filtro cocido con papel de aluminio y déjelo enfriar por completo.
Batir el pudín enfriado con mantequilla blanda o margarina hasta que quede cremoso. En particular, batir la crema agridulce, por lo que es fácil añadirla al relleno. Finalmente mezclar en el coco. La crema debe ser clara, blanca y espumosa, como el interior de un bizcocho de malvavisco.
