Esta tarta cremosa requiere: 500 g de Plasma molido, 250 g de margarina o mantequilla, 150 g de azúcar en polvo, 200 ml de leche, 300–400 g de nata euro, 2 bolsas de pudín de vainilla, 700 ml de leche para pudín, 5 cucharadas de azúcar y 200 ml de nata dulce para un relleno más cremoso.
Para la decoración se pueden añadir avellanas picadas, chocolate rallado o un poco más de Plasma molido.
Prepare el sustrato primero. Coloque el plasma molido en un tazón más grande, agregue margarina o mantequilla blanda, azúcar en polvo y leche. Mezcla todo bien a mano o con una cuchara hasta obtener una mezcla que se pueda prensar bien en el molde. Extienda la mitad de la mezcla en el fondo de la bandeja o molde y alinéela finamente.
Cocine el pudín de vainilla en 700 ml de leche con 5 cucharadas de azúcar. Cuando espese, retira de la estufa y deja que se enfríe un poco, revolviendo ocasionalmente para que la corteza no se enganche. Agrega la crema dulce batida al pudín tibio o simplemente mézclala bien para que quede cremosa y suave.
