Cubra la corteza con una fina capa de fila y luego cubra el jamón sobre ella. Extienda un poco más de fila sobre el jamón, luego extienda pan rallado relleno de maní en el medio o sobre toda la superficie. Coloque el resto de la fila sobre la grisina, pero no demasiado, para que el rollo se pueda torcer bien.
Gira el rollo con cuidado con ayuda de papel de aluminio, aprieta bien y déjalo en el frigorífico para apretarlo. Lo mejor es permanecer de pie durante la noche, y aún mejor el día anterior, porque luego se conectan todos los ingredientes, el rollo se corta finamente y queda mucho mejor en la bandeja.
Antes de servir, corte el rollo en rodajas y alinéelo sobre un plato. Es muy sabroso, cremoso y decorativo, por lo que es ideal para celebraciones, cumpleaños, fiestas y todas las ocasiones festivas.
