Ingredientes:
6 kg de albaricoque,
4 kg de manzanas,
2 kg de naranjas,
3–4 kg de azúcar al gusto,
3 bolsas de limonada o jugo de 4 limones,
aproximadamente 15–16 litros de agua,
si es necesario, un poco más de agua para mayor densidad.
Lavar bien los albaricoques, limpiarlos de los hoyos y cortarlos por la mitad. Lavar las manzanas, limpiarlas por la mitad y cortarlas en trozos. Pelar las naranjas, limpiarlas de las cestas si las hay y cortarlas en rodajas.
