Lindo con albaricoques (para todo el año)
Tradicionalmente es dulce a partir de albaricoques, que se elaboran de manera que los frutos queden enteros, firmes y absorban bien el almíbar. Ideal para el invierno.
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Ingredientes
* 1 kg de albaricoque
* 600 g de azúcar
* jugo de limón ½
Para sumergirse:
* 1 litro de agua
* 1 cucharada de bicarbonato de sodio
Preparación
