Para la capa de fruta, coloque las cerezas y el jugo de cereza en una sartén, agregue azúcar y caliente hasta que la fruta libere el jugo y hierva suavemente. Batir la densidad en un poco de jugo frío o agua, luego verterla en la fruta y cocinar por un corto tiempo, justo hasta que la mezcla espese y se vuelva brillante. Si utilizas fruta congelada, no es necesario descongelarla previamente.
Extienda con cuidado el aderezo de fruta tibia sobre la crema amarilla. Dejar el bizcocho primero a temperatura ambiente para que se enfríe un poco, luego ponerlo en el frigorífico durante al menos 4 a 5 horas, y preferiblemente durante la noche, para que todas las capas queden finamente sujetas.
Corta el bizcocho en cubos y sirve bien enfriado. Obtienes un postre ligero, cremoso y refrescante, fácil de preparar, bonito y realmente ideal para principiantes, porque no hay complicaciones y el sabor es un éxito.
