Torrijas al aroma de citricos

Torrijas al aroma de citricos

Un sabroso postre (o merienda) muy propio de la Semana Santa pero que por qué no tomarlo en otra época que nos apetezcan..j.aja. No obstante, no hay que abusar de ellas puesto que son muy calóricas y ¡los fritos no son lo mejor para nuestra salud!.

Es un alimento rico en hidratos de carbono y grasas, pero también – visto desde el lado positivo – las torrijas nos aportan calcio, proteínas y vitaminas. 

Un consejo:  Dado que es un alimento con muchas calorías, disfruta de ellas pero después no te quedes en el sofá, haz un poco de ejercicio para “quemarlas”, de acuerdo?

Torrijas al aroma de citricos, ingredientes para 10 unidades

1 barra de pan de torrijas (o pan duro)
3 huevos
1 litro de leche entera
150g de azúcar
Cáscara de naranja
Cáscara de limón
1 palito de canela en rama
Aceite para freir (oliva o girasol)

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