**Para ladrar:**
* huevos, azúcar, leche y aceite como base
* harina y levadura en polvo para estructura
**Para rellenar:**
* queso ricotta para una textura cremosa
* melocotones para darle dulzura y frescura
* huevo, azúcar y almidón para conectar la mezcla
* ralladura de limón y vainilla para darle aroma
**Para la capa final:**
* queso crema, nata dulce y azúcar en polvo
Preparación paso a paso
Primero, la masa se prepara mezclando bien huevos, azúcar, leche y aceite. Luego se añade harina y levadura en polvo, para obtener una mezcla suave, que se dispone en un molde para tartas.
Después de eso, se prepara el relleno – ricotta y se mezcla con azúcar, huevo, melocotones, ralladura de limón y vainilla. Luego se vierte esta mezcla sobre la masa y se extiende uniformemente.
